• 家常红烧肉的制作方法 第101种〖家常红烧肉〗

    家常红烧肉的制作方法 第101种〖家常红烧肉〗

    2018-12-05

    说起红烧肉,问100人肯定会有100种做法,每个人口味都不一样,自然做法也会稍有不同,当然,大家会觉得还是自己家的做法更好。呵呵,根据自己口味来的嘛,当然更合乎自己家人的味道不是?不管咋样,吃得开心,家人吃得满足,这就是我们厨娘的目的。今天我来个第101种红烧肉的做法。h2家常红烧肉的材料h2带皮五花肉、料酒、白糖、生姜、八角、橘子皮、盐、糖、冰糖

  • 家常红烧肉怎么做好吃 十年经验的厨师教你做出极品红烧肉

    家常红烧肉怎么做好吃 十年经验的厨师教你做出极品红烧肉

    2018-12-05

    红烧肉是一道热菜,以猪肉为主要原料,红烧肉以砂锅烹饪技艺为主,味道属于甜味。红烧肉是道菜,充分体现了这道菜的“浓油红酱”特色。h2原料h2猪肉五花肉2斤,西蓝花半片,生姜6片,大蒜3瓣,洋葱白1段。h2调料h2八角4个,肉桂1小块,干辣椒8,冰糖15克,糖30克,盐1茶匙,黄酒300毫升。

  • 家常红烧肉的做法大全

    家常红烧肉的做法大全

    2018-12-05

    无论是家庭做法还是一般做法,只要你喜欢吃红烧肉,你就能找到你想要的味道!红烧肉的做法因地制宜。南方习惯于用酱油调料老抽,而北方则喜欢用炒糖色。原材料一般选用优质猪肉所谓的细猪肉层次分明,一般为五层左右为佳,故名“五花肉”或“坐臀肉”即臀部尖后。红烧肉特点:色泽鲜红,香味浓郁,软烂滑,肥而不腻。